Klostercafé

Bioprodukte in der Klosteranlage genießen

In unserem Klostercafé auf dem Gelände des Klosters, das vom Ökodorf Brodowin betrieben wird, offerieren wir kleinere Gerichte, belegte Brötchen, Suppen, Kuchen, Eis und Getränke. Die Kuchen und Torten werden täglich frisch gebacken und natürlich werden nur Bio-Zutaten aus hochwertigen, regionalen Lebensmitteln in Bio-Qualität aus dem nahegelegenen Ökodorf verwendet.

Dazu gehören Gemüse, Obst, die gute Demeter-Milch und die ausgezeichneten Käse, wie z.B. der Brodowiner Bauernkäse oder der beliebte „Rote Brodowiner“. Wie wäre zum Beispiel die Kombination aus frischem Brot von der Demeter-Bäckerei „Märkisches Landbrot“ (gebacken aus Brodowiner Getreide), köstlicher Brodowiner Butter und Möhrenkäse? Oder eine heiße, frisch zubereitete Suppe?

Auch kann eine kleine Auswahl an Brodowiner Produkten im Café eingekauft werden. Gruppen sind herzlich willkommen, wir bitten allerdings um zeitnahe Reservierung.